Biała szałwia (Salvia apiana, white sage, sacred sage) to roślina pochodząca z Ameryki północnej. Tamtejsze ludy wykorzystywały ją jako roślinę spożywczą (zmieloną szałwię mieszano z mąką i pieczono ciastka), jako zioło lecznicze (napar z szałwi miał wzmocnić kobiety po porodzie), a przede wszystkim jako roślina rytualna (sacred sage = święta szałwia). Palenie ususzonych liści szałwi ma za zadanie oczyścić pomieszczenia i ludzi. 

Jest to naturalne kadzidło o intensywnym zapachu, bakteriobójcze, pomaga w dolegliwościach ze strony zatok.